元気推出全新冬季限定「松葉蟹と貝祭り」，以松葉蟹及多款貝類呈獻一系列新品，帶你一起盡情沉浸於豪華蟹貝滋味！率先登場是文蛤壽司($12/2件)，文蛤帶有貝類獨特的鮮甜味道和具備彈牙口感，堪稱傳統江戶前壽司中的極品。特大赤貝壽司($14)較平常主餐目增加超過1.5倍，同時肉質爽脆、味道鮮甜！松葉蟹配紫蘇葉醋果凍壽司($21/2件)的松葉蟹肉入口即化，配上混和紫蘇葉醋酸所製成的果凍，清新開胃！蟹味噌松葉蟹帆立貝軍艦($18/2件) 集合鮮中帶甜的松葉蟹蟹肉和爽口的北海道產帆立貝，再配以濃郁的蟹味噌，將海鮮的鮮味精華發揮得淋漓盡致！炙燒味噌海鮮兩點集合兩大食材 ($29/2件) ，蟹味噌松葉蟹棒鮮甜多汁，配上香濃的蟹膏味噌再炙燒；蝦味噌赤海蝦肉質彈牙，配以獨特熬煮的海老味噌再炙燒並灑上炸至金黃的大蔥絲，為濃濃蝦鮮味增添了令人上癮的香脆口感！雪山松葉蟹松露卡邦尼卷($25/4件) 以幼滑綿密的牛油果及玉子製成卷底，面層鋪滿份量十足的鮮甜松葉蟹肉，再配上香濃的卡邦尼汁和濃郁的黑松露菌醬，為傳統壽司增添意式風味，最後再灑上即刨的鹹香芝士碎，營造出宛如雪山的夢幻外觀！