元気寿司Cookies政策
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位於日本栃木県宇都宮的首間分店
位於香港金鐘遠東金融中心的香港首間分店
傳奇，由一位壽司師傅開始 !
1968年，年僅24歲齊藤文男先生夢想開設一家新式壽司餐廳，以迴轉形式供應壽司。同年12月，齊藤先生成功創設新式迴轉壽司餐廳，實現了自己的夢想，更引領日本傳統壽司文化進入新時代。透過先進科技及設備，齊藤先生將一向被視為貴價的壽司食品普及化，讓人人皆可品嚐這種日本傳統的美食。自此，齊藤文男先生的壽司便於日本關東地區家傳戶曉。
在齊藤先生帶領下，元気寿司株式會社於1990年正式成立，以一個充滿朝氣的笑臉作為品牌商標，瞬即成為優質超值壽司的標誌。一年後，元気寿司株式會社成功於日本上市。1992年，元気寿司株式會社以特許經營將業務版圖擴展至海外，至今在全球已擁有超過二百多間分店，遍佈日本全國、香港地區、中國內地、新加坡及馬來西亞等地，可謂日本壽司界的翹楚。
位於日本栃木県宇都宮的首間分店
位於香港金鐘遠東金融中心的香港首間分店
傳奇，由一位壽司師傅開始 !
1968年，年僅24歲齊藤文男先生夢想開設一家新式壽司餐廳，以迴轉形式供應壽司。同年12月，齊藤先生成功創設新式迴轉壽司餐廳，實現了自己的夢想，更引領日本傳統壽司文化進入新時代。透過先進科技及設備，齊藤先生將一向被視為貴價的壽司食品普及化，讓人人皆可品嚐這種日本傳統的美食。自此，齊藤文男先生的壽司便於日本關東地區家傳戶曉。
在齊藤先生帶領下，元気寿司株式會社於1990年正式成立，以一個充滿朝氣的笑臉作為品牌商標，瞬即成為優質超值壽司的標誌。一年後，元気寿司株式會社成功於日本上市。1992年，元気寿司株式會社以特許經營將業務版圖擴展至海外，至今在全球已擁有超過二百多間分店，遍佈日本全國、香港地區、中國內地、新加坡及馬來西亞等地，可謂日本壽司界的翹楚。
元気企業使命
元気寿司一直竭力將日本壽司文化推廣至世界各地，首間香港分店於1995年在金鐘遠東金融中心開設，在短短二十六年間迅速發展，現己擴張至全港超過65間分店、遍佈港、九、新界，成為全港分店最多之壽司連鎖店。
元気寿司更於2015年由日本引進高速線營運模式，並以荃灣廣場分店作為香港首間高速線概念店。元気寿司成為全港首間以全電子化自動操作及設有3層高速線軌道送餐系統的壽司連鎖店，希望以更迅速的方式將不同的食品送予顧客，藉此保留食材新鮮原味，為顧客帶來前所未有的嶄新餐飲體驗。
與此同時，元気寿司亦擁有龐大的會員網絡，為會員帶來多元化的專屬禮遇。作為業界領導，元気寿司一直以客為本，希望秉持不斷創新的精神，由產品、餐飲體驗以至市場推廣等，皆貼近顧客的生活及喜好，為顧客帶來最大滿足及驚喜的日式餐飲體驗。
位於日本栃木県宇都宮的首間分店
位於香港金鐘遠東金融中心的香港首間分店
傳奇，由一位壽司師傅開始 !
1968年，年僅24歲齊藤文男先生夢想開設一家新式壽司餐廳，以迴轉形式供應壽司。同年12月，齊藤先生成功創設新式迴轉壽司餐廳，實現了自己的夢想，更引領日本傳統壽司文化進入新時代。透過先進科技及設備，齊藤先生將一向被視為貴價的壽司食品普及化，讓人人皆可品嚐這種日本傳統的美食。自此，齊藤文男先生的壽司便於日本關東地區家傳戶曉。
在齊藤先生帶領下，元気寿司株式會社於1990年正式成立，以一個充滿朝氣的笑臉作為品牌商標，瞬即成為優質超值壽司的標誌。一年後，元気寿司株式會社成功於日本上市。1992年，元気寿司株式會社以特許經營將業務版圖擴展至海外，至今在全球已擁有超過二百多間分店，遍佈日本全國、香港地區、中國內地、新加坡及馬來西亞等地，可謂日本壽司界的翹楚。
元気企業使命
元気寿司一直竭力將日本壽司文化推廣至世界各地，首間香港分店於1995年在金鐘遠東金融中心開設，在短短二十六年間迅速發展，現己擴張至全港超過70間分店、遍佈港、九、新界，成為全港分店最多之壽司連鎖店。
元気寿司更於2015年由日本引進高速線營運模式，並以荃灣廣場分店作為香港首間高速線概念店。元気寿司成為全港首間以全電子化自動操作及設有3層高速線軌道送餐系統的壽司連鎖店，希望以更迅速的方式將不同的食品送予顧客，藉此保留食材新鮮原味，為顧客帶來前所未有的嶄新餐飲體驗。
與此同時，元気寿司亦擁有龐大的會員網絡，為會員帶來多元化的專屬禮遇。作為業界領導，元気寿司一直以客為本，希望秉持不斷創新的精神，由產品、餐飲體驗以至市場推廣等，皆貼近顧客的生活及喜好，為顧客帶來最大滿足及驚喜的日式餐飲體驗。
