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  1. Jumbo Ark Shell Sushi
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    Jumbo Ark Shell Sushi
    ジャンボ赤貝
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    $14
  2. Jumbo Prime Longfin Tuna Sushi
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    Jumbo Prime Longfin Tuna Sushi
    厚切りびんちょうまぐろハラス
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    $14
  3. Splendid Red Shrimp and Minced Tuna with Salmon Roe Gunkan
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    Splendid Red Shrimp and Minced Tuna with Salmon Roe Gunkan
    赤えびまぐろいくらの山盛り軍艦
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    $17
  4. Tasmanian Jumbo Salmon Sushi
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    Tasmanian Jumbo Salmon Sushi
    タスマニア産サーモン
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    $13
  5. Seared Australian Ocean Jacket with Cod Liver Sushi
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    Seared Australian Ocean Jacket with Cod Liver Sushi
    オーストラリア産かわはぎ炙りたら肝のせ
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    $22
  6. Australian Sayori Sushi
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    Australian Sayori Sushi
    オーストラリア産さより
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    $12
  7. AUS Wagyu Sukiyaki and Sea Urchin Sushi
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    AUS Wagyu Sukiyaki and Sea Urchin Sushi
    オーストラリア産WAGYUすき焼きうにのせ
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    $29
  8. Australian King Shrimp Sushi
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    Australian King Shrimp Sushi
    オーストラリア産キングエビ
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    $13
  9. Australian Jade Abalone Sushi
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    Australian Jade Abalone Sushi
    オーストラリア産翡翠あわび
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    $24
  10. Deluxe Australian Sashimi Platter
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    Deluxe Australian Sashimi Platter
    オーストラリア産特上刺身盛り合わせ （サーモン、サーモンはらす、うに、翡翠あわび）
    Salmon, Prime Salmon, Sea Urchin and Jade Abalone
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    $98
  11. Tasmanian Salmon Carpaccio with Pepper Berries Sauce
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    Tasmanian Salmon Carpaccio with Pepper Berries Sauce
    タスマニア産サーモンのカルパッチョ、ペッパーベリーソース添え
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    $29
  12. Gekkeikan Algo 5% (250ml)
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    Gekkeikan Algo 5% (250ml)
    月桂冠 アルゴスパークリング 日本酒5.0 (250ml)
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    $60
  13. Tasmanian Style Scallop Pie
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    Tasmanian Style Scallop Pie
    タスマニア風ホタテパイ
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    $22
  14. Chicken Skewer
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    Chicken Skewer
    やきとり
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    $20
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